เคร็ดลับ ง่ายๆ ในการใช้กระทะทอดไม่ให้ติด
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย Volvo เมื่อ 2019-6-1 18:23บางคนจะเจอปัญหา เวลาทอดของทอด แล้วชอบติดกับกระทะ วันนี้มีเคร็ดลับง่ายๆ มาฝาก
1.ก่อนจะใส่น้ำมันทอด ให้เอากระทะตั้งไฟ จนกระทะร้อน มีควันขึ้นถึงใส่น้ำมัน
2.ใช้น้ำส้มใสชู ใส่กระทะเวลาร้อน แล้วกลิ้งกระทะให้น้ำส้มสายชูกลิ้งจับคราบบนกระทะ จนน้ำส้มสายชูแห้ง แล้วค่อยใส่น้ำมัน
***ปัญหาใหญ่ในการทอดปลา แก้ง่ายๆนิดเดียว เอาผ้าซับปลาให้แห้ง แล้วเอาผงแป้งทอดกรอบทาตัวปลาให้ทั่วบางๆไม่ต้องหนา ไม่ต้องผสม้ำ แค่นี้ ก็หมดปัญหาเรื่องติดกระทะไปเลยจร้า... ขอบคุณ จะนำไปทดลองใช้ครับ {:5_119:}ขอบคุณครับ{:5_119:} ขอบคุณมากครับ ขอบคุณคับ
{:5_146:} แต็งกริ้วว {:5_119:}{:5_119:}
หน้า:
[1]