สูตรอาหาร : แกงจืดรวมมิตร
http://www.hilunch.com/wp-content/uploads/2010/07/E1_A1_A7_A8_D7_B4_C3_C7_C1_small1.jpgเมนูคู่กายแม่บ้านมือใหม่อย่าง แกงจืดรวมมิตร หากใครไม่มีวิชานี้ติดตัวออกเรือนไปคงจะลำบาก ยิ่งทำขึ้นพร้อมกับเมนูอาหารยอดฮิตเช่น ไข่เจียว แล้วถือว่าเข้ากันได้อย่างดีเลยหละส่วนผสม[*]อกไก่หั่นชิ้นเล็ก
[*]ลูกชิ้นปลา
[*]มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก
[*]แครอทหั่นเป็นแว่น
[*]ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นท่อน
[*]ผักกาดขาวหั่น
[*]กะหล่ำปลี
[*]เห็ดฟางผ่าครึ่ง
[*]กระเทียมทุบ
[*]ซีอิ๊วขาว
[*]พริกไทยป่น
วิธีทำ
[*]ต้มอกไก่และกระเทียมทุบ พอเดือดตักฟองทิ้ง ใส่ลูกชิ้นปลา มันฝรั่ง แครอท และซีอิ๊วขาว
[*]เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ผักที่เหลือและเห็ดฟาง ต้มต่อจนสุก โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย ยกลง พร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ{:5_146:} น่าอร่อยจริง ๆ ขอบคุณครับ
หน้า:
[1]