หน้าแรก › เอกวิชาคหกรรมศาสตร์ › ปลานิลอาบเกลือ อบแห้ง

Pinkrose โพสต์ 2011-7-17 18:15:18

ปลานิลอาบเกลือ อบแห้ง

ปลานิลอาบเกลือ อบแห้ง   

วิธีทำ...   กรีดเนื้อปลานิลออกเป็นบั้ง​เล็กๆประมาณ 2-3 บั้งต่อข้าง และทาเกลือป่นจนทั่ว

         เปิดเตาอบทิ้งไว้ที่อุณหภูม​ิ 215 องศา ประมาณ 15 นาทีจากนั้นนำปลานิลใส่ถาดสำหรั​บอบ เข้าไปอบในเตาอบประมาณ 45นาที ระหว่างที่อบ พยายามพลิกปลานิลกลับข้างไป​มา
      เมื่อเนื้อปลาสุกกรอบและแห้​งนิดๆ จนได้ที่ ให้รีบเอาออกจากเตาอบทันที


http://i2.sqi.sh/s_1/9dy/l_chrissn97007.jpg

yellow2550 โพสต์ 2011-7-17 23:26:54

ท่าทางจะทำไม่ยากนะครับ

Pinkrose โพสต์ 2011-7-18 01:10:41

ลองไปทำดูนะครับ อร่อยมาก และไม่อ้วนด้วย

เค โพสต์ 2011-7-18 02:58:43

ภาพที่ถ่ายทำเองป่าวคับ น่าทานน่ะขอบคุณครับ

Pinkrose โพสต์ 2011-7-18 04:05:03

ตอบกระทู้ เค ตั้งกระทู้

ทำเองครับ ทำเอง ชิมเอง และกินเอง :D

ayekub โพสต์ 2011-7-25 16:26:54

ขอบคุณครับผม

ดูในรูปแบบกติ: ปลานิลอาบเกลือ อบแห้ง