ผัดกะเพราไก่
ผัดกะเพราไก่ส่วนผสม:[*]เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม
[*]กระเทียม 5 กลีบ
[*]พริกขี้หนู 7 เม็ด
[*]ใบกะเพรา 1 ถ้วย
[*]น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
[*]ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
[*]น้ำตาล 1 ช้อนชา
[*]น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
[*]โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด
[*]ผัดกระเทียมและพริกในน้ำมันจนหอม ใส่ไก่ลงผัด
[*]ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน
หน้า:
[1]