ส้มตำไทย
ส้มตำไทยส่วนผสม:[*]มะละกอสับ 1 ถ้วย
[*]แครอทสับ ½ ถ้วย
[*]ถั่วฝักยาว 2 ฝัก
[*]มะเขือเทศ 3 ลูก
[*]พริกขี้หนู 5 เม็ด
[*]กระเทียม 3 กลีบ
[*]น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
[*]น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
[*]น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
[*]ถั่วลิสงคั่ว
วิธีทำ:
[*]โขลกพริกกับกระเทียม ใส่ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ โขลกเบา ๆ
[*]ใส่มะละกอและแครอท ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว
[*]โรยถั่วลิสงคั่วก่อนเสิร์ฟ
[*]
หน้า:
[1]