ซุปเห็ดครีม
ซุปเห็ดครีม (Creamy Mushroom Soup)ส่วนผสม:[*]เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
[*]หอมหัวใหญ่สับ 1 หัว
[*]เนย 2 ช้อนโต๊ะ
[*]วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
[*]น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย
[*]เกลือและพริกไทย
วิธีทำ:
[*]ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยจนสุก ใส่เห็ดผัดต่อจนหอม
[*]เติมน้ำสต๊อก ต้มจนเดือด
[*]ปั่นส่วนผสมให้ละเอียด เติมวิปปิ้งครีม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
หน้า:
[1]