หน้าแรก › เอกวิชาคหกรรมศาสตร์ › ไก่ตะไคร้

vera โพสต์ 2011-10-31 01:29:03

ไก่ตะไคร้

                   http://i2.sqi.sh/s_3/blA/s____________________________.jpg
                              ไก่ตะไคร้
                              ส่วนผสม
                              เนื้อไก่หั่น 500กรัม
                ตะไคร้ปั่นละเิีอียด 4ต้น
                กระเทียมโขลก 3ช้อนโต๊ะ
                น้ำปลา   3          ช้อนโต๊ะ
                น้ำตาลปีป        2ช้อนโต๊ะ
                พริกไทยอ่อน3ช่อ
                พริกชี้ฟ้าแห้งหั่นหยาบ          2เม็ด
                                 
                                 วิธีทำ
                       นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักพักไว้ 1 ชั่วโมง              
              ตั้งกระทะใส่น้ำมันประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ผัดให้แห้ง              
               ตักขึ้นเสิร์ฟ
                                 ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

yellow2550 โพสต์ 2011-11-2 11:38:40

อันนี้ทำง่ายจังครับ

เค โพสต์ 2011-11-4 01:18:25

ขอบคุณครับ

Blue-Roses โพสต์ 2011-11-5 15:00:37

ขอบคุณมากครับ

ธรรม โพสต์ 2011-11-9 10:44:14

ขอบคุณมากนะครับ

jwat โพสต์ 2011-11-18 08:03:39

ขอบคุณครับ ท่านเชฟใหญ่

sand โพสต์ 2011-11-20 19:46:36

น่าจะเป็นเมนูสมุนไพรที่ดีจานหนึ่งนะครับ น่าอร่อยด้วย ขอบคุณครับ

anusara โพสต์ 2011-12-20 21:03:57

น่ากินจังเลย ทำเองไม่รู้จะเป็นยังไง

vera โพสต์ 2011-12-21 00:41:33

ต้นฉบับโพสต์โดย anusara เมื่อ 2011-12-20 21:03 static/image/common/back.gif
น่ากินจังเลย ทำเองไม่รู้จะเป็นยังไง ...

ต้องลองคับแล้วจะรู้ว่าเทพเป็นไงคับ;P

jakaro โพสต์ 2011-12-21 03:07:39

น่ากินจังเลย ขอบคุณครับ

vera โพสต์ 2011-12-21 13:42:54

ต้นฉบับโพสต์โดย jakaro เมื่อ 2011-12-21 03:07 static/image/common/back.gif
น่ากินจังเลย ขอบคุณครับ

ด้วยความยินดีคับ

ดูในรูปแบบกติ: ไก่ตะไคร้