taikoo โพสต์ 2012-2-17 01:43:58

Happy Strawberry Martini

Happy Strawberry Martiniเยลลี่สตรอเบอร์รี่เย็นๆกลายเป็นเครื่องดื่มมาร์ตินี่ที่จับคู่เอาเหล้ารัมรสกลมกล่อมนุ่มลิ้นผสมด้วยวิปครีมหอมมันกับน้ำมะนาวให้รสเปรี้ยวเข้ากันมากๆ สำหรับผู้ที่ชอบมาร์ตินี่ต้องไม่พลาดชิมส่วนผสมที่ลงตัวของทั้งสามอย่างส่วนผสม
·      เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ตราอิมพีเรียล 1 กล่อง·      น้ำสะอาด3/4 ถ้วย·      น้ำแข็ง1/2 ถ้วย·      วิปครีมตีให้ขึ้นฟู 2 ถ้วย·      น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ·      เหล้ารัม2 ช้อนโต๊ะ·      ผิวมะนาวขูดเป็นเส้น3 เส้น·      สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ1.    นำแก้วมาร์ตินี่ ไปคว่ำลงในภาชนะที่ใส่ผงเจลลี่รสสตรอเบอร์รี่เพื่อให้ผงเจลลี่ติดขอบปากแก้วรอบๆ พักไว้2.    ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ลงไปคนจนละลายหมดประมาณ 2 นาทีใส่น้ำแข็งแล้วคนจนน้ำแข็งละลายหมด3.    จากนั้นใส่วิปปิ้งครีม น้ำมะนาว และเหล้ารัม ผสมให้เข้ากันดี4.    เทลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้ นำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าเจลลี่แข็งตกแต่งด้วยผิวมะนาวขูดและสตรอเบอร์รี่

vera โพสต์ 2012-2-18 00:25:53

ขอบคุณมากคับ

Blue-Roses โพสต์ 2012-2-18 13:42:04

ขอบคุณมากครับ

keangza โพสต์ 2012-3-6 08:51:09

ขอบคุณนะค๊าบ
น่ากินอ่าเหล้ารัม นี่คืออ่ะไรเหลอคับ

หน้า: [1]
ดูในรูปแบบกติ: Happy Strawberry Martini