sunet โพสต์ 2012-4-19 13:58:31

ทำเค้กแบบง่ายๆๆ ครับ

เมนูนี้ เป็นเมนูเค้ก แบบง่ายๆ โดยเพื่อนๆสามารถนำไปทำรับประทานกันได้ค่ะ เพราะไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมายอุปกรณ์แป้งสาลีหรือแป้งเค้ก 2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 4 ชต.
ผงฟู 2 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
นมสด 2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยละลาย 1 ชต    วิธีทำ
[*]แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน พักไว้ ตีไข่ ใส่นม ตีให้เข้ากันแล้วค่อยๆเทผสมกับส่วนผสมที่พักไว้ ผสมให้เข้ากัน
[*]ที่จริงเริ่มตั้งแต่เราผสมส่วนผสม ตั้งกะทะให้ไฟอ่อนๆนะคะเวลาเราผสมส่วนผสมเสร็จจะได้ไม่ต้องรอ ทาเนยในกระทะไม่ต้องเยอะนะคะ พอกะทะร้อน ก็วางพิมตามรูปเลยคะ
[*]ลองแซะดูถ้าเค้กไม่ติดกะทะแล้วเอาพิมออกแต่ให้แซะตรงขอบพิมด้วย
[*]กลับด้านคะ
[*]มาดูเนื้อเค้กคะไม่ได้น้อยหน้าไปกว่าเค้กที่อบเลย
[*]สูตรนี้จะได้สามชิ้นคะถ้าพิมเท่าขนาดที่ดิฉันทำ แต่ขึ้นอยู่กับเราหยอดมากน้อยแค่ไหน
[*]จากนั้นก็ทาแยมเลือกรสชาดแล้วแต่ชอบ
[*]วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง ตีให้เป็นครีม ปาดได้เลยคะ
[*]หลังจากนั้นจัดการแต่งหน้าเลยโดย เนยขาวหรือเนยสด 200 กรัม และน้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง ตีด้วยความเร็วสูง ค่อยเทน้ำเชื่อมทีละนิดจนหมด ตีจนเนยดูเนียน ใส่สีผสมอาหารตามชอบคะ
[*]ใช้หัวบีบดอกกุหลาบ และหัวบีบใบ ลืมบอกไปคะครีมที่ได้แบ่งเป็นสองส่วน ส่วนที่จะทำดอกให้แบ่งไว้เยอะกว่าส่วนที่จะทำใบจัดการตกแต่งได้
[*]จัดเสริฟ
http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-1.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-2.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-2.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-3.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-4.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-5.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-6.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-7.jpgทำแบบหน้าแยมผลไม้ ก็ เปี้ยว หวาน ตามสไตล์http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-8.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-9.jpgทำแบบ ครีม ก็หวานหอม น่ากิน http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-10.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-11.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-12.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-13.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-14.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-15.jpgแค่นี้ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วน่ะค่ะ กับเมนูเค้กแบบอย่างง่าย น่ากินมาก ๆๆๆhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-16.gif
แถม!!! เมนูของหวานน่ากิน!!! สไตล์ต่างประเทศไอศกรีมhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-17.gifhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-18.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-19.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-20.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-21.jpgช็อกโกแลตhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-22.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-23.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-24.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-25.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-26.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-27.jpgคุ้กกี้ น่ารักhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-28.jpghttp://www.cmemployment.org/images/file.asp?FileID=681http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-29.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-30.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-31.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-16.gifแต่เมนูด้านบน คนไทยบางท่านอาจจะไม่ค่อยชอบ เรามาชม ของหวานบ้านเรากันด้วยดีกว่าค่ะน่ากินไม่แพ้ใครๆบัวลอยhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-33.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-34.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-35.jpgทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองhttp://multiply.com/mu/winnieyui/image/51/photos/3/500x500/1/DSCF3131.JPG?et=BqqqpOzy9EHSY%2CdJlpPUbw&nmid=50813803http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-36.jpgปลากริมไข่เต่าhttp://images.monmod.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R6WR6QoKCDIAAGE2RnQ1/P1050251.JPG?et=fPrjYMN3xS1rUwkWiQuIvQ&nmid=http://images.monmod.multiply.com/image/1/photos/upload/300x300/R6WSZAoKCDIAAHhttFE1/P1050246.JPG?et=yP3sqUyUJaAQQ4MY2bJ5jA&nmid=http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-37.jpgข้าวหลามhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-38.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-39.jpghttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-40.jpgไอศกรีมกะทิhttp://www.manager.co.th/asp-bin/Image.aspx?ID=1519289http://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-41.jpgน้ำแข็งใสhttp://board.postjung.com/data/611/611220-topic-ix-42.jpghttp://www.ladysquare.com/uploads/AloveNUM/2007-02-11_225829_%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A5.gifhttp://www.ladysquare.com/uploads/AloveNUM/2007-02-11_225829_%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A5.gifhttp://www.ladysquare.com/uploads/AloveNUM/2007-02-11_225829_%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A5.gif

bangpoo โพสต์ 2012-4-24 20:05:44

{:5_146:}ขอบคุณสำหรับน้ำใจครับ{:5_146:}

annopwichai โพสต์ 2012-4-30 16:17:02

ขอบคุณครับ,เห็นแล้วน้ำลายไหล... อยากกินมากมาย
หน้า: [1]
ดูในรูปแบบกติ: ทำเค้กแบบง่ายๆๆ ครับ