Medmayom โพสต์ 2012-5-31 09:46:06

ปลากะพงย่างเบบี้แครอต

ปลากะพงย่างเบบี้แครอตคลุกเบบี้แครอตกับส่วนผสมทั้งหมด ในชามแก้ว ปิดฝาด้วยฝาซิลิโคน นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ กดปุ่มระบบ อัตโนมัติ ตั้งเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟ ตักเบบี้แครอต ออกมาพักไว้ แล้วปิดด้วยฝาพลาสติกถนอมอาหาร

http://sin.stb.s-msn.com/i/E4/0AFF72D1D4DEB9E48E4405D76B1F.jpg


ส่วนผสม
เบบี้แครอต 4 ต้น
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
น้ำส้มสด 1/2 ถ้วย
น้ำมะนาวเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ปลากะพง 2 ชิ้น (ชิ้นละ 100 กรัม)
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงลูกผักชี 1 ช้อนชา
ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชาhttp://sin.stb.s-msn.com/i/4D/5D56D5B0511D60E6451F567DE2841.jpg


วิธีทำ
คลุกเบบี้แครอตกับส่วนผสมทั้งหมด ในชามแก้ว ปิดฝาด้วยฝาซิลิโคน
นำเข้าเตาอบไมโครเวฟ กดปุ่มระบบ อัตโนมัติ ตั้งเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟ ตักเบบี้แครอต ออกมาพักไว้ แล้วปิดด้วยฝาพลาสติกถนอมอาหาร
นำน้ำที่เหลือในชามแก้วเข้าเตา กดปุ่มระบบอัตโนมัติอีกครั้ง โดยไม่ปิดฝานาน 6 นาที เสร็จแล้วนำออกมาพักไว้
ผสมผงลูกผักชี ยี่หร่า ปาปริก้า เกลือ พริกไทย เข้าด้วยกันในถ้วยในเล็ก
ทาเนื้อปลาด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นโรยส่วนผสม ลูกผักชี บนเนื้อปลา
วางเนื้อปลาลงบนถาดสำหรับทำเกรียม หรือ Crispy Plate นำเข้าเตาไมโครเวฟ กดปุ่ม Crispy Cook เลือกโปรแกรม
3 อบนาน 6 นาที
นำปลามาจัดใส่จานกับเบบี้แครอต แล้วราดด้วยซอสน้ำส้มhttp://sin.stb.s-msn.com/i/BD/8079191D10D7CBE6453C46B7A3B59A.jpg


ที่มาข้อมูล : Samsung

mainiji โพสต์ 2012-6-6 18:23:25

ขอบคุณมากคับ

chabar0607 โพสต์ 2012-6-9 15:28:24

น่ากินมากมาก
หน้า: [1]
ดูในรูปแบบกติ: ปลากะพงย่างเบบี้แครอต