น้ำพริกกะปิ สูตรผสมกุ้งแห้ง
ส่วนผสมกะปิ หาที่ดีๆอร่อยๆหน่อยนะครับ
พริก กระเทียม
กุ้งแห้ง
น้ำตาล
มะนาว
น้าอุ้น
ปลาน้ำ
วิธีทำ
ตำพริก กระเทียม กับน้ำตาลนะครับ
ตามด้วยกุ้งแห้1ทัพพี ตำต่อให้แหลก
ใส่กะปิ1ช้อนโต้ะนะครับ ตำให้เข้ากัน
ตามด้วยน้ำอุ้น1ทัพพี คนให้กะปิละลาย
กลายเป็นเนื้อเดียวกะน้ำ ใส่น้ำมะนาวต่อ
เลยนะ กุ้งแห้งเค็มอยู่แล้วไม่ต้องใส่น้ำปลาก็ได้นะครับ
ปรุงรสตามใจชอบเลยครับ
กินกะไข่เจียวชะอม ฟินมาก
ขอบคุณมากครับ ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ หิวเลยครับ ใส่น้ำปลาด้วยเหรอ
หน้า:
[1]