แบคทีเรียก็มีประโยชน์

ภูตะวัน

แบคทีเรียก็มีประโยชน์

Probiotics เป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์กับร่างกายคนเรา เป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่ช่วยให้ระบบของร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น จริงๆแล้วในต่างประเทศก็จะมีทำออกมาในรูปอาหารเสริมกันมากมาย ในบ้านเราอาจยังมีไม่มากแต่ก็สามารถหาได้จากอาหารบางชนิด
เอาชนะสิวด้วยคุณประโยชน์จากแบคทีเรีย
แบคทีเรีย ที่ดีจะเกิดขึ้นเองในระบบการย่อยอาหาร ไม่ใช่แค่เพียงช่วยเสริมสร้างการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเท่านั้น แต่ยังผลิตไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ปริมาณน้อย ๆ เพื่อกำจัดเชื้อโรคออกจากร่างกาย คุณประโยชน์เหล่านี้ช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ช่วยรักษาและป้องกันร่างกาย เมื่อเพิ่มการใช้แอนตี้ไบโอติค (ช่วยต่อต้านแบคทีเรีย หรือเชื้อโรคอื่น ๆ) แบคทีเรียนี้จะขยายตัวเพื่อช่วยควบคุมเชื้อโรค และช่วยให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรง - - การศึกษาข้อมูลของนักวิทยาศาสตร์ที่ใช้โปรไบโอติครักษาสิว Dr.R.H.Siver ได้ ศึกษาการใช้ประโยชน์ของแบคทีเรียเพื่อรักษาผู้ที่มีปัญหากระเพราะอาหารและลำ ไส้ทำงานไม่ปกติ แต่การรักษาอาการดังกล่าวกลับให้ประโยชน์กับผิวหน้าที่เคยมีปัญหา และในผู้ป่วยที่เป็นสิวให้กลับดีขึ้นได้ถึง 80% และจะยิ่งให้ ผลชัดเจนในเด็กชาย และเด็กหญิงอายุต่ำกว่า 18 ปี ส่วนใหญ่ผิวจะดีขึ้นภายใน 1-2 สัปดาห์หลังได้รับอาหารเสริมที่เป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ขณะนี้นักวิทยาศาสตร์ได้แยกคุณประโยชน์จากโปรไบโอติคแบคทีเรีย 3 ชนิด
- Lactobacillus acidophilus (DDS-1 และ NAS super strains) แบคทีเรียที่ช่วยทำให้โปรตีนแตกตัวในลำไส้เล็ก และช่วยให้การดูดซึมอาหารดีขึ้น ช่วยลดผลกระทบที่เกิดจากเชื้อโรค เนื่องจากแบคทีเรียตัวนี้จะช่วยหลั่งสารไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และจุลินทรีย์อื่น ๆ ... แลคโตบาซิลัสแบคทีเรียนี้เป็นตัวช่วยระบบภูมิคุ้มกัน
- Bifidobacteria bifidum (Malyoth super strain) แบคทีเรียนี้มีฤทธิ์มากกว่า, อาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่ ป้องกันเชื้อโรคเข้ามาทำร้ายร่างกาย หรือจากการรบกวนของยีสต์ที่อยู่ในลำไส้ใหญ่... ยิ่งมีแบคทีเรียชนิดนี้เยอะ ก็ยิ่งจะช่วยลดภาระการทำงานของตับได้เท่านั้น แบคทีเรียที่ทำประโยชน์ให้ร่างกายนี้จะขจัดสารพิษออกไปเพื่อให้ตับทำงานเป็น ปกติ นักวิจัยชาวญี่ปุ่นรู้สึกว่าแบคทีเรียชนิดนี้จะเป็นตัวที่สำคัญและให้ ประโยชน์กับร่างกายมนุษย์มาก
- Lactobacillus bulgaricus (LB-51 super strain) อยู่ในระบบย่อยอาหารที่ส่งต่อไปยังลำไส้ เป็นแบคทีเรียที่ช่วยทำให้โปรตีนแตกตัว ช่วยให้ระบบดูดซึมสารอาหารได้ดี และช่วยทำให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ชนิดอื่น ๆ ติดอยู่ที่ผนังลำไส้ได้
คุณรู้หรือไม่ว่า จำนวนแบคทีเรียในร่างกายมีปริมาณมากกว่าเซลล์ 20 เท่า?? และ ในความเป็นจริง ทุก ๆ เท่าตัวของจำนวนแบคทีเรียในร่างกายก็มีจำนวนมากกว่าคนที่อาศัยอยู่ในโลกนี้ ซะอีก ดังนั้นครั้งต่อไปที่เข้าห้องน้ำ จำเอาไว้ว่าน้ำหนักที่เหยียบลงไป 1 ปอนด์นั้นไม่ใช่ของคุณทั้งหมด แต่มีจุลินทรีย์เป็นพันล้านตัวอยู่ในเครื่องในคุณด้วย นี่อาจฟังดูน่ากลัว แต่จุลินทรีย์เหล่านั้นมีผลดีต่อสุขภาพ
โป รไบโอติคนั้นเป็นสิ่งที่ช่วยให้ความสมดุลในระบบลำไส้ จึงเป็นประโยชน์ และเป็นแบคทีเรียชนิดที่ดีที่ช่วยย่อยสิ่งที่กินเข้าไปและต่อต้านเชื้อโรคใน ลำไส้
Probiotics ที่มีในอาหาร
จะมีมากใน yogurt, ชีส และในยาคูลท์ที่เราได้ยินคำว่าแลคโตบาซิรัสบ่อยๆก็ นั่นแหละครับหนึ่งใน probiotics
เรียบเรียงและแปลโดย Acnethai.com
ภาพประกอบจาก : Photos.com

tonasis

ที่ผมกินอยู่ทุกวันก็แบคทีเรียอะดิ ^ ^ ขอบคุณครับ