กุ้งอบวุ้นเส้นเจ

RooMcup

งอบวุ้นเส้นเจ

ส่วนผสม   1. วุ้นเส้นแห้ง 160  กรัม 2. หมี่กึ๋นหั่นชิ้นพอคำ 1/2  ถ้วยตวง 3. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นชิ้นพอคำ 1/2  ถ้วยตวง 4. พริกไทยดำโขลกหยาบๆ 1  ช้อนชา 5. คึ่นช่ายซอยหยาบๆ   1/2  ถ้วยตวง 6. ขิงแก่ซอยละเอียด 1/2  ถ้วยตวง 7. ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 5  ช้อนโต๊ะ 8. น้ำตาลทราย 1  ช้อนโต๊ะ 9. น้ำเปล่าหรือน้ำซุป 1  ถ้วยตวง 10. น้ำมันพืช 4  ช้อนโต๊ะ 11. คึ่นช่ายหั่นท่อน ขนาด 1 นิ้ว 1/2  ถ้วยตวง 12. คึ่นช่าย สำหรับใส่พร้อมรับประทาน 2  ต้น วิธีทำ 1. สูตรอาหารเมนูเจนี้เริ่มจากการผสมขิงกับ ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ตามด้วยน้ำเปล่า คึ่นช่ายซอย น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ และคนให้เข้ากันนำวุ้นเส้นผสมเคล้าให้เข้ากัน 2. ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อ ตามด้วยคึ่นช่ายหั่นท่อนและหมี่กึ๋น เห็ดหอม วางเรียงในหม้อตามด้วยส่วนผสมของวุ้นเส้น ปิดฝานำไปตั้งไฟอบประมาณ 15 นาที สูตรอาหารเมนูเจนี้ก็จะสุกพร้อมจัดรับประทาน ตามติดความอร่อยแบบมีสไตล์อย่างนี้ได้ที่ www.goodfoodgoodlife.in.th

bangpoo

ขอบคุณสำหรับน้ำใจครับ

annopwichai

ขอบคุณครับ

chabar0607

ขอบคุณมากมาก