อร่อยสุด ๆ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

konbannok

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ

          บ้านไหนที่มี "ปลาหมึก" และ "เนื้อหมู" เหลือติดอยู่ในตู้เย็น แล้วเกิดอยากจะลองรังสรรค์ทั้งสองส่วนผสมนี้ให้เป็นเมนูแสนอร่อย แต่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานนี้ วันนี้ ลองมาทำ "หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย" ไอเดียดี ๆ ของคุณ "บูตะ กะ กิมจิ" จากเว็บไซต์พันทิปกันดูดีไหมคะ รับรองว่า อาหารจานนี้ อร่อยถูกปากแน่นอน

ส่วนผสม หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

           ปลาหมึก

           เนื้อหมูบด

           กระเทียม

           พริกไทย

           รากผักชี

           ต้นหอม

วิธีทำ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย

1.ล้าง และหั่นปลาหมึกเตรียมไว้ก่อนค่ะ


2.นำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยมาตำให้ละเอียด ๆ แล้วนำลงไปเจียวในน้ำมันให้หอม ๆ


3.ใส่หมูบดลงไปผัด แล้วตามด้วยปลาหมึกค่ะ


4.ปรุงรสด้วยผงปรุงรส พริกไทย และซีอิ๊วเห็ดหอม ผัดให้เข้ากันก็ปิดไฟได้เลย


5.โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และต้นหอมนิดหน่อย ก็เสร็จแล้วค่ะ  


          แหม...เห็นแค่ภาพคงไม่รู้หรอกว่า อาหารจานนี้จะอร่อยเพียงไหน อิอิ สงสัยมื้อเย็นนี้ต้องรีบเข้าครัวไปปรุงทานดูเองซะแล้วววว

เค

ขอบคุณครับ อย่าลืมเผื่อพี่1จานด้วย...ของโปรดเลยแหละ

yellow2550

น่าทานมากๆครับ
จัดมาเลยนะครับ
จะรอทานครับ

yaifaiz

หมูทอดแต่ไหงมันแฉะอย่างงั้นหว่า

asoda123

ขอบคุณมากมายครับ

Blue-Roses

ขอบคุณมากครับ

vera

ขอบคุณมากๆคับ

chabar0607

ขอบคุณมากมาก

lukgolf

ขอบคุณมากมาก

katisod

ขอบคุณครับ