ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่

vera

ฉู่ฉี่เต้าหู้ไข่
ส่วนผสม
เต้าหู้ไข่         1    หลอด หั่นเป็นท่อนแล้วทอด
พริกแกง         1   ช้อนโต๊ะ
กุ้งสับ            2   ช้อนโต๊ะ
หัวกระทิ         1   ถ้วยตวง
พริกเหลือง     1   เม็ด หั่นเป็นเส้น
ใบมะกรูด       4   ใบซอยเป็นฝอย
น้ำปลา          1   ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล          1   ช้อนชา

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะให้พอร้อน
2.เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
3.ใส่พริกแกงผัดให้เข้ากัน
4.ใส่กุ้งสับ
5.ใส่น้ำปลา
6.ใส่น้ำตาล
7.ผัดพริกเหลืองใส่กะทิ
8.โรยด้วยใบมะกรูดฝอยแล้วตักขึ้น
ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

Blue-Roses

ขอบคุณมากครับ

sand

เป็นเมนูสุขภาพที่น่าทานครับ กำลังหิวอยู่พอดี ขอบคุณครับ