ชีสเค้กเยลลี่สตอเบอร์รี่

taikoo

เค้กนุ่ม ๆทับด้วยเยลลี่เบา ๆ พร้อมสอดแทรกด้วยแบล็คเบอร์รี่เป็นเค้กที่ทำให้หลายคนหลงไหลในความนุ่ม หอม อร่อยคุณจะชอบตรงเนื้อเค้กหนานุ่มเข้ากับเยลลี่และชิ้นผลไม้พร้อมเพิ่มการน่ารับประทานด้วยการจัดตกแต่งสตรอเบอร์รี่สด

ส่วนผสม

·        เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ตราอิมพีเรียล 1 กล่อง

·        น้ำสะอาด3/4 ถ้วย

·        น้ำแข็งหลอดเล็ก1/2 ถ้วย

·        ชีสเค้กหรือบัตเตอร์เค้ก1 ปอนด์

·        แบล็คเบอร์รี่3/4 ถ้วย

·        วิปครีมตีให้ขึ้นฟู 2 ถ้วย

·        ช็อคโกแลตชิปตามใจชอบ

วิธีทำ

1.    ใส่เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ในน้ำที่ต้มเดือด คนให้ละลายจนหมดประมาณ 2 นาที ใส่น้ำแข็งลงไปเทใส่พิมพ์เค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว หรือ 1 ปอนด์

2.    นำไปแช่ช่องแข็ง 5นาที คนเล็กน้อยแล้วใส่แบล็คเบอร์รี่ให้ทั่วนำไปแช่ช่องแข็งต่ออีกประมาณ 15 นาทีหรือจนเจลลี่แข็ง

3.    จุ่มพิมพ์ในน้ำอุ่นซักครู่เพื่อเคาะให้เจลลี่ออกจากพิมพ์ได้ง่ายแล้วนำเจลลี่ที่ได้มาวางด้านบนชีสเค้ก

4.    ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตชิป

vera

ขอบคุณมากคับ

Blue-Roses

ขอบคุณมากครับ

punza123