Happy Strawberry Martini
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย taikoo เมื่อ 2015-1-11 00:30Happy Strawberry Martiniเยลลี่สตรอเบอร์รี่เย็นๆกลายเป็นเครื่องดื่มมาร์ตินี่ที่จับคู่เอาเหล้ารัมรสกลมกล่อมนุ่มลิ้นผสมด้วยวิปครีมหอมมันกับน้ำมะนาวให้รสเปรี้ยวเข้ากันมากๆ สำหรับผู้ที่ชอบมาร์ตินี่ต้องไม่พลาดชิมส่วนผสมที่ลงตัวของทั้งสามอย่างส่วนผสม
· เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ตราอิมพีเรียล 1 กล่อง· น้ำสะอาด3/4 ถ้วย· น้ำแข็ง1/2 ถ้วย· วิปครีมตีให้ขึ้นฟู 2 ถ้วย· น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ· เหล้ารัม2 ช้อนโต๊ะ· ผิวมะนาวขูดเป็นเส้น3 เส้น· สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง สำหรับตกแต่ง· วิธีทำ1. นำแก้วมาร์ตินี่ ไปคว่ำลงในภาชนะที่ใส่ผงเจลลี่รสสตรอเบอร์รี่เพื่อให้ผงเจลลี่ติดขอบปากแก้วรอบๆ พักไว้2. ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เจลลี่ผงรสสตรอเบอร์รี่ลงไปคนจนละลายหมดประมาณ 2 นาทีใส่น้ำแข็งแล้วคนจนน้ำแข็งละลายหมด3. จากนั้นใส่วิปปิ้งครีม น้ำมะนาว และเหล้ารัม ผสมให้เข้ากันดี4. เทลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้ นำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าเจลลี่แข็งตกแต่งด้วยผิวมะนาวขูดและสตรอเบอร์รี่
ขอบคุนคับ{:5_130:} ขอบคุณมากครับ
หน้า:
[1]