แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย yellow2550 เมื่อ 2011-7-9 00:13
เพื่อนทุกคนเก่งมากครับ คำถามนี้ผมไม่ต้องการอะไรมากไปกว่า ให้ทุกคนได้รับอรรถรสในเชิงภาษาไทยของเรา ความสวยงามและคุณค่า รวมถึงได้เห็นถึงพระอัจฉริยภาพของล้นเกล้ารัชกาลที่2 ซึ่งได้ทรงพระราชนิพนธ์กาพย์เห่เรือ ชมเครื่องคาวหวานนี้ไว้ครับ สำหรับเพื่อนทุกคนที่ตอบมา ผมให้รางวัลทุกคนนะครับ เป็นโปรโมชั่นของผมนะครับ มาดูเฉลยดีกว่านะครับ
มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง
ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา
๏ ยำใหญ่ใส่สารพัด วางจานจัดหลายเหลือตรา
รสดีด้วยน้ำปลา ญี่ปุ่นล้ำย้ำยวนใจ
๏ ตับเหล็กลวกหล่อนต้ม เจือน้ำส้มโรยพริกไทย
โอชาจะหาไหน ไม่มีเทียบเปรียบมือนาง
(ตับเหล็ก คือม้ามหมูครับ)
๏ หมูแนมแหลมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง
พิศห่อเห็นรางชาง ห่างห่อหวนป่วนใจโหย
๏ ก้อยกุ้งปรุงประทิ่น วางถึงลิ้นดิ้นแดโดย
รสทิพย์หยิบมาโปรย ฤๅจะเปรียบเทียบทันขวัญ
๏ เทโพพื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน
น่าซดรสครามครัน ของสวรรค์เสวยรมย์
๏ ความรักยักเปลี่ยนท่า ทำน้ำยาอย่างแกงขม
กลอ่อมกล่อมเกลี้ยงกลม ชมไม่วายคล้ายคล้ายเห็น
แกงขม แกงอ่อม
๏ ข้าวหุงปรุงอย่างเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น
ใครหุงปรุงไม่เป็น เช่นเชิงมิตรประดิษฐ์ทำ
(ลูกเอ็น หมายถึงลูกกระวานครับ)
๏ เหลือรู้หมูป่าต้ม แกงคั่วส้มใส่ระกำ
รอยแจ้งแห่งความขำ ช้ำทรวงเศร้าเจ้าตรากตรอม
หมูป่าต้ม แกงคั่ว
๏ ช้าช้าพล่าเนื้อสด ฟุ้งปรากฏรสหื่นหอม
คิดความยามถนอม สนิทเนื้อเจือเสาวคนธ์
๏ ล่าเตียงคิดเตียงน้อง นอนเตียงทองทำเมืองบน
ลดหลั่นชั้นชอบกล ยลอยากนิทรคิดแนบนอน
(อาหารว่างใช้ไข่โรยเป็นฝอย หุ้มไส้ที่ทำด้วยกุ้ง พับห่อเป็นคำ)
๏ เห็นหรุ่มรุมทรวงเศร้า รุ่มรุ่มเร้าคือไฟฟอน
เจ็บไกลในอาวรณ์ ร้อนรุมรุ่มกลุ้มกลางทรวง
(คล้ายล่าเตียง แต่ไส้ทำด้วยหมูสับ แต่ห่อเป็นคำใหญ่กว่าล่าเตียง)
๏ รังนกนึ่งน่าซด โอชารสกว่าทั้งปวง
นกพรากจากรังรวง เหมือนเรียมร้างห่างห้องหวน
๏ ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน
ใบโศกบอกโศกครวญ ให้พี่เคร่าเจ้าดวงใจ
ไตปลา แสร้งว่า (ทำด้วยกุ้งปรุงรส เป็นเครื่องจิ้ม)
๏ ผักโฉมชื่อเพราะพร้อง เป็นโฉมน้องฤๅโฉมไหน
ผักหวานซ่านทรวงใน ใคร่ครวญรักผักหวานนาง
|