ลืมรหัสผ่าน
 สมัครเข้าเรียน
ค้นหา
ดู: 1059|ตอบกลับ: 9

ผัดเผ็ดเต้าหู้หมูสับ

[คัดลอกลิงก์]

นิสิตสัมพันธ์

กระทู้
901
พลังน้ำใจ
19394
Zenny
105770
ออนไลน์
1750 ชั่วโมง

สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหารสมาชิกระดับตรีเพชรสมาชิกระดับมงกุฎสมาชิกระดับเพชรคู่สมาชิกจีโฟกาย 100%



ผัดเผ็ดเต้าหู้หมูสับ


เครื่องปรุง
หมูสับ 200 กรัม
เต้าหู้ทอด 4 ชิ้น
น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ½ ช้อนโต๊ะ
กระชาย 4-5 แง่ง
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกไทยอ่อน 3 ฝัก
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว (น้ำปลา) 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. นำใบมะกรูด กระชาย และพริกไทยอ่อนไปล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้น นำกระชายมาซอยเป็นเส้นฝอยๆ ส่วนใบมะกรูดก็ฉีกเอาเส้นกลางใบออกแล้วซอยฝอยๆ พักไว้
2. นำเต้าหู้ทอดมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
3. เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนก็นำน้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอม แล้วใส่หมูสับลงไป
4. ผัดหมูสับกับน้ำพริกแกงเผ็ดไปเรื่อยๆ จนหมูสับเริ่มสุกก็ใส่เต้าหู้ที่หั่นไว้ลงไป
5. ผัดให้เข้ากันจนหมูสับสุกจึงใส่กระชาย ใบมะกรูด และพริกไทยอ่อนที่เตรียมไว้ลงไป แล้วผัดให้เครื่องทั้งหมดเข้ากัน
6. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและซีอิ้วขาว(น้ำปลา) ผัดจนทั่ว ชิมรสตามชอบจึงปิดเตาและยกลงได้
7. ตักผัดเผ็ดเต้าหู้หมูสับใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ




ไม่เคยเสียใจสักครังกับคำว่ารัก...ถึงแม้เราไม่เคยได้เป็นแฟนใคร???
 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์
โพสต์ 2011-7-11 21:11:52 | ดูโพสต์ทั้งหมด
คิดถึงคนไกล นานนักรู้ไหมที่ไกลห่าง หัวใจดวงนี้ช่างอ้างว้าง รอคอยอย่า

พี่ว้ากตัวร้าย

กระทู้
0
พลังน้ำใจ
372
Zenny
6802
ออนไลน์
39 ชั่วโมง
โพสต์ 2011-7-11 21:23:03 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุนนะคับ

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุนมากๆเรยคราบฟ๋ม  โพสต์ 2011-7-11 22:22
 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์
โพสต์ 2011-7-11 21:45:03 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณครับ

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุนมากๆเรยคราบฟ๋ม  โพสต์ 2011-7-11 22:22
 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับเพชรคู่สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหารสมาชิกระดับตรีเพชรสมาชิกระดับมงกุฎ

โพสต์ 2011-7-11 23:26:34 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณครับ

แสดงความคิดเห็น

ขอบคุนมากๆเรยนะคราบฟ๋ม  โพสต์ 2011-7-11 23:55

นิสิตสัมพันธ์

กระทู้
670
พลังน้ำใจ
24905
Zenny
169464
ออนไลน์
1434 ชั่วโมง

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหารสมาชิกระดับเพชรคู่สมาชิกระดับตรีเพชรสมาชิกระดับมงกุฎ

โพสต์ 2011-10-6 08:57:10 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณมากครับ  

นิสิตสัมพันธ์

กระทู้
96
พลังน้ำใจ
10111
Zenny
1696
ออนไลน์
1083 ชั่วโมง

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลิน

โพสต์ 2011-10-6 12:58:32 | ดูโพสต์ทั้งหมด

นิสิตสัมพันธ์

กระทู้
0
พลังน้ำใจ
12000
Zenny
57366
ออนไลน์
377 ชั่วโมง
โพสต์ 2012-6-12 19:06:29 | ดูโพสต์ทั้งหมด

พี่ว้ากตัวร้าย

กระทู้
0
พลังน้ำใจ
495
Zenny
3715
ออนไลน์
207 ชั่วโมง
โพสต์ 2012-6-18 22:18:01 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณมากครับ

พี่ว้ากตัวร้าย

กระทู้
0
พลังน้ำใจ
495
Zenny
3715
ออนไลน์
207 ชั่วโมง
โพสต์ 2012-6-19 21:50:09 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขออภัย! คุณไม่ได้รับสิทธิ์ในการดำเนินการในส่วนนี้ กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เข้าสู่ระบบ | สมัครเข้าเรียน

รายละเอียดเครดิต

A Touch of Friendship: สังคมจะน่าอยู่ เมื่อมีผู้ให้แบ่งปัน ฝากไวเป็นข้อคิดด้วยนะคะชาวจีโฟกายทุกท่าน
!!!!!โปรดหยุด!!!!! : พฤติกรรมการโพสมั่วๆ / โพสแต่อีโมโดยไม่มีข้อความประกอบการโพส / โพสลากอักษรยาว เช่น ครับบบบบบบบบ, ชอบบบบบบบบ, thxxxxxxxx, และอื่นๆที่ดูแล้วน่ารำคาญสายตา เพราะถ้าท่านไม่หยุดทีมงานจะหยุดท่านเอง
ขอความร่วมมือสมาชิกทุกท่านโปรดโพสตอบอย่างอื่นนอกเหนือจากคำว่า ขอบคุณ, thanks, thank you, หรืออื่นๆที่สื่อความหมายว่าขอบคุณเพียงอย่างเดียวด้วยนะคะ เพื่อสื่อถึงความจริงใจในการโพสตอบกระทู้ และไม่ดูเป็นโพสขยะ
กระทู้ไหนที่ไม่ใช่กระทู้ในลักษณะที่ต้องโพสตอบโดยใช้คำว่าขอบคุณ เช่นกระทู้โพล, กระทู้ถามความเห็น, หรืออื่นๆที่ทีมงานอ่านแล้วเข้าข่ายว่า โพสขอบคุณไร้สาระ ทีมงานขอดำเนินการตัดคะแนน และ/หรือให้ใบเตือนสมาชิกที่โพสขอบคุณทันทีที่เจอนะคะ

รูปแบบข้อความล้วน|โทรศัพท์มือถือ|ติดต่อลงโฆษณา|จีโฟกายดอทคอม

ข้อความที่ท่านได้อ่านในเว็บจีโฟกายดอทคอมนี้ เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ หากท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศิลธรรม ไม่เหมาะสมที่จะเผยแพร่ ท่านสามารถแจ้งลบข้อความได้ที่ Link “แจ้งลบโพสนี้” ที่มีอยู่ใต้ข้อความทุกข้อความ หรือ ลืมพาสเวิดล๊อกอิน/ลืมชื่อที่ใช้สมัคร หรือข้อสงสัยใดๆแจ้งมาที่ G4GuysTeam[at]yahoo.com ขอขอบพระคุณที่ให้ความร่วมมือ

กรณีที่ข้อความ/รูปภาพในกระทู้นี้จัดสร้างโดยผู้ลงข้อมูลเอง ลิขสิทธิ์จะเป็นของผู้ลงข้อมูลโดยตรง หากจะทำการคัดลอก/เผยแพร่ ต้องได้รับอนุญาตจากผู้ลงข้อมูลก่อนนะคะ หรือลงที่มาไว้ด้วยค่ะ

©ขอสงวนสิทธิ์คอนเซ็ปต์,คำอธิบาย,หัวข้อ/หมวดหมู่เว็บ ห้ามลอกเลียนแบบ คิดเอาเองนะคะอย่าเอาแต่ลอก

GMT+7, 2024-11-23 21:46 , Processed in 0.110775 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.5, Rev.8

© 2001-2024 Discuz! Team.

ตอบกระทู้ ขึ้นไปด้านบน ไปที่หน้ารายการกระทู้