ลืมรหัสผ่าน
 สมัครเข้าเรียน
ค้นหา
ดู: 581|ตอบกลับ: 4

ผัดซีอิ๊ว

[คัดลอกลิงก์]

มหาลัยซีเนียร์

กระทู้
52
พลังน้ำใจ
2348
Zenny
18512
ออนไลน์
243 ชั่วโมง
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย Backpackguy เมื่อ 2011-7-31 18:35




เครื่องปรุงและส่วนผสม

  1.ก๋วยเตี๋ยวแผ่น หั่นคล้ายๆเส้นก๊วยจั๊บแต่ยาวกว่านิดหน่อย (ถ้าหาไม่ได้ก็ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวธรรมดา แล้วแต่ความชอบ) คลุกกับซีอิ๊วดำ จนเส้นก๋วยเตี๋ยวมีสีดำ เพราะจะทำให้สีของเส้นดำสม่ำเสมอเท่ากัน (ไม่ด่างเป็นจุดๆ) เกิดความน่ารับประทาน

  2.เนื้อหมู หรือ เนื้ออะไรก็ได้ตามชอบ

  3.ผักคะน้า บล็อคโคลี่ หรือยอดดอกกะหล่ำปลี (ตามชอบ)

  4.ไข่ไก่ 1  ฟอง

  5.กระเทียมสับ

  6.ซีอิ๊วขาว 3-4  ช้อนโต๊ะ

  7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

  8.น้ำมันพืช 3-4  ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ...    ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน นำเนื้อหมูลงไปผัดกับกระเทียม จากนั้นก็ใส่ไข่ลงไป พอเริ่มสุกให้ใส่ผักคะน้า ตามด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย ผัดต่อไปซัก 1 นาที จนเครื่องปรุงส่วนผสมทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน และยกลง

เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น และมะนาว (หรือพริกดองน้ำส้มสายชู)

คะแนน

จำนวนผู้เข้าร่วม 1พลังน้ำใจ +30 Zenny +350 ย่อ เหตุผล
yellow2550 + 30 + 350 ค่าสูตรครับ

ดูบันทึกคะแนน

 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์
โพสต์ 2011-8-1 02:46:20 | ดูโพสต์ทั้งหมด
คิดถึงคนไกล นานนักรู้ไหมที่ไกลห่าง หัวใจดวงนี้ช่างอ้างว้าง รอคอยอย่า
 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับเพชรคู่สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหารสมาชิกระดับตรีเพชรสมาชิกระดับมงกุฎ

โพสต์ 2011-8-1 19:48:06 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณครับ
แต่ผมไม่ชอบผัดซีอิ้วเลยครับ

มหาลัยซีเนียร์

กระทู้
52
พลังน้ำใจ
2348
Zenny
18512
ออนไลน์
243 ชั่วโมง
 เจ้าของ| โพสต์ 2011-8-1 22:59:46 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย yellow2550 เมื่อ 2011-8-1 19:48
ขอบคุณครับ
แต่ผมไม่ชอบผัดซีอิ้วเลยครับ ...

ไม่เป็นไรครับ แล้วชอบกินผัดก๋วยเตี๋ยวประเภทไหนครับ? จะได้เอามาลงให้ชม
 นักศึกษาภาคพิเศษ (M.D.A)
ปริญญากิตติมศักดิ์

สมาชิกจีโฟกาย 100%สมาชิกระดับเพชรคู่สมาชิกระดับแพลตตินั่มสมาชิกระดับทับทิมสมาชิกระดับไพลินสมาชิกระดับมรกตสมาชิกระดับเพชรสมาชิกระดับเพชรบริหารสมาชิกระดับตรีเพชรสมาชิกระดับมงกุฎ

โพสต์ 2011-8-3 11:37:43 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย Backpackguy เมื่อ 2011-8-1 22:59
ไม่เป็นไรครับ แล้วชอบกินผัดก๋วยเตี๋ยวประเภทไหนครั ...

ชอบ เส้นใหญ่คั่วไก่ ครับ
หรือไม่ก็ โกยซีหมี่ ครับ
ขออภัย! คุณไม่ได้รับสิทธิ์ในการดำเนินการในส่วนนี้ กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เข้าสู่ระบบ | สมัครเข้าเรียน

รายละเอียดเครดิต

A Touch of Friendship: สังคมจะน่าอยู่ เมื่อมีผู้ให้แบ่งปัน ฝากไวเป็นข้อคิดด้วยนะคะชาวจีโฟกายทุกท่าน
!!!!!โปรดหยุด!!!!! : พฤติกรรมการโพสมั่วๆ / โพสแต่อีโมโดยไม่มีข้อความประกอบการโพส / โพสลากอักษรยาว เช่น ครับบบบบบบบบ, ชอบบบบบบบบ, thxxxxxxxx, และอื่นๆที่ดูแล้วน่ารำคาญสายตา เพราะถ้าท่านไม่หยุดทีมงานจะหยุดท่านเอง
ขอความร่วมมือสมาชิกทุกท่านโปรดโพสตอบอย่างอื่นนอกเหนือจากคำว่า ขอบคุณ, thanks, thank you, หรืออื่นๆที่สื่อความหมายว่าขอบคุณเพียงอย่างเดียวด้วยนะคะ เพื่อสื่อถึงความจริงใจในการโพสตอบกระทู้ และไม่ดูเป็นโพสขยะ
กระทู้ไหนที่ไม่ใช่กระทู้ในลักษณะที่ต้องโพสตอบโดยใช้คำว่าขอบคุณ เช่นกระทู้โพล, กระทู้ถามความเห็น, หรืออื่นๆที่ทีมงานอ่านแล้วเข้าข่ายว่า โพสขอบคุณไร้สาระ ทีมงานขอดำเนินการตัดคะแนน และ/หรือให้ใบเตือนสมาชิกที่โพสขอบคุณทันทีที่เจอนะคะ

รูปแบบข้อความล้วน|โทรศัพท์มือถือ|ติดต่อลงโฆษณา|จีโฟกายดอทคอม

ข้อความที่ท่านได้อ่านในเว็บจีโฟกายดอทคอมนี้ เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ หากท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศิลธรรม ไม่เหมาะสมที่จะเผยแพร่ ท่านสามารถแจ้งลบข้อความได้ที่ Link “แจ้งลบโพสนี้” ที่มีอยู่ใต้ข้อความทุกข้อความ หรือ ลืมพาสเวิดล๊อกอิน/ลืมชื่อที่ใช้สมัคร หรือข้อสงสัยใดๆแจ้งมาที่ G4GuysTeam[at]yahoo.com ขอขอบพระคุณที่ให้ความร่วมมือ

กรณีที่ข้อความ/รูปภาพในกระทู้นี้จัดสร้างโดยผู้ลงข้อมูลเอง ลิขสิทธิ์จะเป็นของผู้ลงข้อมูลโดยตรง หากจะทำการคัดลอก/เผยแพร่ ต้องได้รับอนุญาตจากผู้ลงข้อมูลก่อนนะคะ หรือลงที่มาไว้ด้วยค่ะ

©ขอสงวนสิทธิ์คอนเซ็ปต์,คำอธิบาย,หัวข้อ/หมวดหมู่เว็บ ห้ามลอกเลียนแบบ คิดเอาเองนะคะอย่าเอาแต่ลอก

GMT+7, 2024-11-22 00:01 , Processed in 0.079744 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.5, Rev.8

© 2001-2024 Discuz! Team.

ตอบกระทู้ ขึ้นไปด้านบน ไปที่หน้ารายการกระทู้