ร้านอาหารชวนชิม by Tongra [ร้านประจักษ์]

Tongra

วันนี้ เป็นรีวิวร้านเป็ดย่างชื่อดังที่ใครๆก็รู้จักนะครับ ร้านนั้นก็คือ ร้าน"ประจักษ์" พร้อมสโลแกนประจำร้าน "เป็ดย่างหนึ่งศตวรรษ" นั่นเอง

ต้องบอกเลยว่าร้านอาหารร้านนี้เป็นร้านที่ตอนเรียนอยู่ ผมและผองเพื่อนได้ไปใช้บริการบ่อยมาก

ร้านประจักษ์เป็นร้านอาหารที่เปิดมายาวนานกว่าร้อยปี มีร้านอาหารจำนวนมากที่มีประวัติความเป็นมาเก่าแก่พอๆกับร้านนี้ แต่ทว่ากลับไม่สามารถรักษาชื่อเสียงของร้านได้ทำให้กลายเป็นเพียงร้านที่มีชื่อในอดีต แต่ทว่าสำหรับร้านประจักษ์นั้นต้องพูดเลยว่าเป็นร้านเก่าแก่ที่ยังสามารถคงมาตรฐานและคุณภาพของอาหารได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะเป็ดย่างที่ถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของร้าน

รูปหน้าร้านครับ

แถมอีกมุม

บรรยากาศภายในร้านครับ

ร้านประจักษ์มี 2 ชั้นนะครับ วันนั้นไปตอนประมาณเที่ยง ชั้นล่างเต็มหมดเลย คนเยอะมาก เข้าออกร้านตลอด ต้องเดินขึ้นไปกินชั้น 2 เหลืออยู่โต๊ะเดียว โชคดีจริงๆ

ร้านนี้ติดแอร์ด้วยนะ ไม่ได้เปิดโล่ง อยู่ข้างนอกร้อนๆเข้ามากินข้าวในร้านแล้วเย็นสบาย

ร้านประจักษ์อยู่ที่ตรงถนนเจริญกรุง เยื้องๆกับโรบินสันบางรักนิดหน่อย เดินไม่ไกลครับ จากโรบินสันบางรัก เดินข้ามถนนมาแล้วเลี้ยวซ้าย แปบเดียวก็ถึงครับ
ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 7.30-20.30 ครับ เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 02-234-3755, 083-910-1444

เมนูของร้านครับ

ส่วนใหญ่อาหารร้านนี้จะเน้นที่เป็ดย่าง หมูแดงหมูกรอบ กับขาหมูยัดไส้นะครับ จะมีทั้งแบบจานเดี่ยว แบบโปะข้าว และกินกับบะหมี่

นี่จะเป็นเมนูอาหารอย่างอื่นๆ ที่ทางร้านก็มีให้บริการครับ มีเยอะแยะมากมายเลยทีเดียว

น้ำชา เย็นๆแก้วละ 2 บาท กินแล้วได้บรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวมากเลย

มากินร้านประจักษ์ทั้งที ไม่กินเป็ดย่างก็คงไม่ได้เนอะของผมต้องนี้เลย บะหมี่เป็ดย่าง กับเกี้ยวหมู น้ำราดเป็ดของเค้าอร่อยมากไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเลยครับ

ไม่แค่เป็ดย่างนะ เส้นบะหมี่ของร้านก็อร่อยใช้ได้เลย เป็นเส้นเล็ก เหนียวกำลังดี ผมชอบมากเลยครับ

เป็ดย่างทีเด็ดของร้านครับ ซูมใกล้ๆหน่อย อร่อยทั้งเนื้อและหนังเลย

เกี้ยวหมูครับ ความจริงก็มีเกี้ยวกุ้งนะ แต่วันนี้เอาเกี้ยวหมูละกันลูกค่อนข้างใหญ่ เนื้อหมูแน่นดีครับ

ส่วนนี้ของเพื่อนผม บะหมี่หมูกรอบครับ

ซูมให้เห็นหมูกรอบกันชัดๆเลย

นับได้ว่าร้านประจักษ์เป็นร้านเป็ดย่างชื่อดังของเมืองไทยได้เลยทีเดียว แถมราคาก็ไม่ได้สูงมากนัก ถ้าเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ผ่านแถวเจริญกรุงก็แวะมาทานกันได้อย่างอร่อยปากสบายกระเป๋ากันเลย

ครัวดอกไม้ขาว

thefriday

555 ร้านบะหมี่ประจักษ์นี่เองครับ อยู่แถวบางรักนี่เอง กินบ่อยมากๆ อร่อยครับ กี่ปีๆก็ฝีมือม่ายตก อิอิ : ))))

chabar0607

น่ากินมากมาก