โปรดดูแล และรักษาดวงใจ ......

Medmayom

1. ลดการบริโภคไขมันในแต่ละวัน ร่างกายไม่ควรได้พลังงานเกินจากไขมันอิ่มตัวร้อยละ 10 หรือคิดง่ายๆ ว่าใส่น้ำมัน เนย ไม่เกินวันละ 2 ช้อนโต๊ะ 2. ลดการรับประทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูงเช่น ไข่แดง ปลาหมึก หอยนางรม เครื่องในสัตว์ โดยในแต่ละวันไม่ให้เกินวันละ 300 มิลลิกรัม 3. ควบคุมน้ำหนักโดยการลดน้ำหนักส่วนที่เกิน 4. ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว แต่ให้เลือกรับประทานข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง หรือข้าวที่ผ่านการขัดสีน้อย 5. หลีกเลี่ยงอาหารหวานจัด หรือรับประทานน้ำตาลไม่เกินวันละ 3 ช้อนโต๊ะ 6. หลีกเลี่ยงอาหารเค็มจัด หรือรับประทานเกลือไม่เกินวันละ 2 ช้อนโต๊ะ 7. เพิ่มการรับประทานเนื้อปลาทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เนื่องจากเนื้อปลาทะเลมีปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวในกลุ่มโอเมก้า-3 8. เพิ่มการรับประทานผักผลไม้หลากหลายหรือครบ 5 สี เสริมธัญพืชขัดสีต่ำ ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วเมล็ดเปียก เพื่อเพิ่มใยอาหาร วิตามิน เกลือแร่ ไฟโตนิวเทรียนท์ และสารต้านออกซิเดชั่น 9. ออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อลดไขมันที่สะสมตามอวัยวะต่างๆ โดยออกกำลังกายแบบแอโรบิคหรือให้หัวใจเต้นแรงต่อเนื่องอย่างน้อย 30 นาที สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง 10. ปรับพฤติกรรมการดำเนินชีวิต กินแต่พอดีครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พยายามลดความเครียด ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และพักผ่อนให้เพียงพอ

เรียบเรียงข้อมูลโดย รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน หลักสูตรนานาชาติด้านอาหารและโภชนาการ คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

asoda123

ขอบคุณมากมายครับผมสำหรับสาระดีๆ